“เบื้องหลังเค้กวันเกิด” ผมตั้งใจทำเค้กชิ้นนี้มาก เพราะไม่รู้ว่าจะมีโอกาสได้ทำแบบนี้อีกหรือเปล่า ก่อนหน้าก็คิดไม่ออกว่าจะแต่งเป็นอะไรดีครับ สำหรับงานวันเกิด ที่จัดพร้อมกัน 4 คน แต่เนื่องจาก ในกลุ่มเจ้าของวันเกิดมีสติ๊กเกอร์ไลน์ ที่ตรงกับบุคลิกของตัวเองมาก ผมเลยจับคอนเซ็ปต์…
Category: อร่อยๆ ไปกับวู๊ดดี้
สิ่งหนึ่งที่พอทำได้ดีบ้าง ก็คือ ทำอาหารนี่แหละ เพราะได้ทำงานเกี่ยวกับอาหารตั้งแต่จบประถม 6 คือตอนเป็นพนักงานเบเกอรี่ ทำงานในโรงแรม ร้านอาหาร โรงงาน ก็มีประสบการณ์นิดๆ หน่อยๆ ติดตัวมา อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง กินได้บ้างไม่ได้กินได้บ้าง ก็อยากเอามาเล่าในหมวดนี้ครับ
การแปรรูปเห็ดนางฟ้า
การแปรรูปเห็ดนางฟ้า 1.การทำแหนมเห็ด เครื่องปรุง เห็ดนางฟ้า ฉีกฝอยนึ่งสุก 1 กิโลกรัม เนื้อหมูสับละเอียด 200 กรัม กระเทียบสับ 200…
ข้าวไข่เจียว(สิ้นคิด)
วันนี้เอาอาหารสิ้นคิดมาแนะนำกันครับ เวลาหิวๆ มาไม่มีอะไรกิน เปิดตู้เย็นเห็นไข่ไก่ ไม่ต้องคิดมากครับ ไข่เจียวนี่แหละครับ สูตรนี้เหมาะสำหรับคนทานเยอะ(เหมือนผม) ก็ทานกันได้ 2 -4 คนครับ ส่วนผสม…